星月书吧 www.xyshu8.com,最快更新穿越之种田难为 !
田老三和田筝上次去镇上,买了几十斤山茶油回来,抽出一点子油来用倒没多大关系,锅子里面的山茶油滚滚时,确定油温够高了,周氏立刻起锅把油浇入盛调好的蒜泥辣椒粉中,一碗红得油亮亮的酱料出来了。大蒜与辛辣的香气扑面而来……
周氏这才准了田筝三姐弟拿了碗筷,挖一勺子蒜泥酱放在马齿苋饼中,再卷起来吃,那味道香辣中又有马齿苋的酸酸滑腻,真的太好吃了。
周氏自己只吃了一个,其他的饼子全让孩子们吃了。
这还只是开胃菜,后面周氏又做了粉蒸扫帚菜、凉拌鱼腥草、凉拌蒲公英,除了鱼腥草,田筝敬谢不敏外,她是吃的满嘴流油,打了饱嗝,实在撑不下才停住。
从来不知道平时摘来喂猪的野菜,烧了给人吃,也是那般美味。田筝在这里所享受到的美食,实在不多,不过窥一斑而知全豹,这个大凤朝,确实是个美食业发达的朝代。
田筝相信,市井小民也能琢磨出这样多的吃食,就说明,她穿越的朝代是比较平稳的吧?她可不希望在战乱、民不聊生的时空讨生活。
那可真的会太苦了。
尹氏得知三儿媳周氏明儿要回一趟娘家,就把周氏叫到了自己房间里面,说是想跟她商量一点事情。
周氏自己琢磨了婆婆能有什么跟自己说的?猜测了几回也没摸到头绪,等进去时,尹氏坐在椅子上,见她进来,就道:“老三家的,找你来没其他事,你们周家村,上次有个姑娘来过我们家的,那姑娘闺名叫什么?我一时不大记得了。”
周氏忙问道:“娘您是说春草吧?”
尹氏道:“是春草还是春花什么的……”
周氏道:“娘,那日来的是春草,她有个妹子今年十四岁,闺名叫|春香。她家跟我家算是出了五服的叔辈关系。他爹比我爹小了十几岁,春草还算是我的堂妹子呢。”
这会儿,尹氏也不掩饰自己的意图了,直接开口道:“我托人打听了一遍,春草这姑娘,跟老五还是挺匹配的,你回了娘家,帮我打探一下她家的口风,看看愿不愿?”
周氏没想到尹氏居然看上了春草,实在是太出乎意料了。眼里的惊讶露出来,但还是答道:“行,我家去探探她家口风。”
稍微迟疑了一会儿,周氏还是问道:“娘,春草可是早就没有娘亲了,家中三个弟妹,我叔除了田间的事,其他也不管。这些年也没存下什么钱,若是春草嫁了来,她可没啥嫁妆钱的?”
这是春草的实际情况,周氏只是实话实说,别说嫁妆,估计成亲的嫁衣她都拿不出来。周氏未出嫁时,春草还只是个小姑娘,颇得了周氏一家的照顾,才能活下来。
春草是个能干、又感恩的孩子,当年田玉景出生后做酒时,跟着周母一起来过。送了亲手做的小鞋子。尹氏就是那年见过了,没想,隔了这么多年,尹氏还记得春草。
周氏说的这些,尹氏如何不知,她很有自知之明,田家这样的条件,难道还痴妄着娶个带着大笔嫁妆的大家千金不成?老五生性天真,有个稳重会持家的女人看着,待他们百年后,这一大家子,他们两老口子就没啥缺陷了。
尹氏道:“是个好孩子,你说的这些都不是啥问题。关键是春草姑娘家里乐意就成。”
尹氏不是那种仅凭多年前的印象,就断定了娶来做媳妇的人,前段时间,她也托了其他人私底下打听了春草的行事,合适了才对周氏开口的。
这门亲,若是周氏做媒,就已经有九成的把握了。
周氏道:“娘放心,我明儿去了一定会好好细说的。再则,咱们五叔一表人才也不差哪里去呀!”
“确是,老五从小就听话。”尹氏眉目舒张开,笑了。田家这五兄弟,说长相吧,田老三和田老五是拔尖的,其中,田老五比田老三更加清俊,虽然她不爱多舌头,尹氏依然听到一点子风声,据说村子里,好几个姑娘都偷偷喜欢着自家老五呢。
尹氏一把年纪了,听了内心还是会偷乐。
分家最好的一点,就是可以做自己的主,这次去外婆家,周氏把三个孩子都给带上了。留了谁在家里都委屈那孩子,索性一起去了。
记忆中,周家村离鸭头源村,要走两个时辰左右,步行到泰和镇只需要半个钟头。因周家村临近泰和镇,采买家用,买卖农产品,都十分方便。这里的农户比其他的村里人,日子富足多了。
周大舅、周二舅两兄弟,就靠着种蔬菜卖,日子渐渐发达起来。
周氏排行第三,上头两位哥哥,下面有一位妹妹,周小妹嫁去了邻县,很少回娘家,周家早就分了家,田筝的外婆与大舅妈合不来,于是如今跟着二儿子生活。
母子四人到周家门前,大舅一家大人都不在家,周兵表哥和几个表弟妹守着房子,见了周氏,周兵立刻喊道:“大姑姑……田叶妹、田筝妹……”
周兵见田玉景整个人像累极的鹌鹑缩在周氏脚边,忙笑着招手道:“阿景,来哥哥这里。哥哥带你吃糖……”
田叶田筝几人跟表哥表弟妹们都互相问了好,周氏问道:“你爹娘去哪里了呢?”
周兵道:“刚才拉了一车菜瓜去镇上,说要卖傍晚那一趟,估摸要大晚上才回来。”
周氏是知道自己大哥大嫂拼命的,也不觉得惊奇,就道:“你奶奶在家吧?”
“在呢,她不在家里能去哪儿。”周兵道,说完把田玉景整个人儿就往自己肩膀上面扛,嘴巴里哈哈大笑道:“哥带你吃糖去咯……”
周氏看得直摇头,周兵这半大小子,已经过了十五岁,马上也十六了,比田老五还要大半岁呢。倒是不知大嫂要找个什么亲事……
田筝算是真正意义第一次来周家村,这里土地宽广,都是十分平整的田地,根本与鸭头源那片片梯田不一样。周家村还靠着河边,吃水这些都十分方便。
与别村不一样的是,这儿田地并不只种了稻米小麦等粮食,还腾出来一部分种蔬菜。像黄瓜、辣椒、豆角、丝瓜、苦瓜、香葱等等不一而足。
周二舅的房子是分家后另建的,也是一座土坯房,房子周围用竹子栅栏围了一圈,里面还开垦种了一排排的青葱、韭菜、香菜等佐料,栅栏上面爬满了丝瓜、苦瓜,大大小小的结了不少瓜果,这种农家小院看起来生机勃勃的。
周二舅院子里还种了一个柚子树,田筝姥姥此刻就在树下摆了张藤椅坐着乘凉。周氏进了门,就喊道:“娘……我回来了。”
离得有些远,周姥姥的眼睛耳朵都有些不好使,她眯着眼,侧着耳朵,打量着是谁在叫她呢,田叶就已经大步来到她身边,愉快的喊道:“姥姥!我是田叶!”
周姥姥抬头看着田叶,这才恍然道:“是叶叶呀!”
见田筝没有叫人,周氏拍了她肩膀,叫道:“丫头,怎么不叫姥姥?快叫人……”
于是,田筝也跟着喊道:“姥姥!我是田筝……”
周姥姥赶紧撑着身体站起来,一手拉着一个外孙女,笑着问道:“你俩肚子饿不饿呀?姥姥给你们煎鸡蛋吃去。”
周氏是知道近来娘的身子不大好,也不让她折腾,阻止道:“娘,这两皮猴儿路上刚吃了几个玉米饼,你就别瞎忙活了。我二哥二嫂还没回家吗?”
周姥姥道:“他俩还有的晚才回来呢。午饭是不回来吃了。”说完,又转过头问田叶姐妹俩,“咱叶叶和筝筝想吃啥?姥姥都给做!”
田叶道:“姥姥……娘教了我好几道菜,我可都会做了,今儿可不用您做了,让我和娘来做罢!”
虽然还不熟悉,但田筝也能感受到老人家一片拳拳爱孙之心。田叶即使在爹娘面前,都没那么放松,亦不会想着撒娇。
周姥姥听得大笑,爽朗道:“行,就让你和你娘做,让姥姥也尝尝叶叶能做出什么好吃的来。”
一群人乐乐呵呵的进了屋里,周氏把带来的东西放下,周姥姥见了,蹙眉道:“你日子也不好过,做什么带忒多的东西来。”
周氏也没带多少东西,就上次田老三进山猎了几只山鼠野兔,周氏腊干了存起来,这会儿就带了两只兔子两只山鼠,并一包红糖,腊物是给两位哥哥做下酒菜的,红糖就给娘喝着补身子。
周氏回道:“前儿他爹捉了几只,家里还存着有呢。正因我哥哥们爱吃这个我才想了带来的。”
看周家村的土地就知道,这儿不靠大山,想要进大深山打猎,只能走很远的路,而且不属于自己村子的山头,别村的人轻易不会让外村人进去。抓到了,严重的还可能扭送官府。故而周大舅周二舅想吃山货,还得去镇上买。