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这顿宴席吃的大家是宾主皆欢。等大家都走了,张云等开始收拾碗筷,见桌子上的菜几乎干干净净,她有些担心大家是不是吃饱了。
“你就放心吧,估计不少人都搀扶着回家了。能吃这么一顿好的,就是撑坏了也得吃干净。”红梅擦着桌子,玩笑道。
“那就好。”张云笑着,“要是大家没吃饱,我就可闹笑话了。”
陈聪氏也留下来帮张云收拾碗筷。人多力量大,很快就收拾好了,把各家的桌椅碗筷等送了回去,众人才告辞回家。
陈美丽回到家里,为吃了这么一顿丰盛的白食而高兴。她变戏法的从袖子里抖出几个包子,对她丈夫李广发道:“看,我出去吃个饭还记得你,你这没良心的。”
李广发见是白面包子,叹道:“这张家可真阔气。还是白面的!”
“这算啥,今天的席面可都有鸡鸭鱼肉哩!叫你去偏不去!”陈美丽道。
“唉,人家没喊咱,去招人笑话。”
“谁?谁敢笑话!老娘今天去吃了一嘴,也没见有人敢嚼舌头。”陈美丽一脸霸气。“当家的,你说说这张家的丫头交了什么好运了?有是盖大屋又是摆宴席的,真是气盛人!”
“她们几家卖豆芽一个月得分不少钱吧,我上回想问点啥,可这丫头嘴严,一点东西没套出来。”
“单卖两个月豆芽都能起大屋?我可不信,我得看看她还有别的啥好东西没有。”
李广发道:“祖宗,你还说个没完了。上回咱把水潭里的鱼都逮光了,也卖了不少钱,你还有啥不满意的。唉还把水里的草都拔了,现在水潭里的水肯定都臭了。”
“看你这眼力劲,那鱼已经卖过了,还能生第二次钱?”注意还得打到张家的丫头身上。凭啥就他们吃香的喝辣的?呸!
如今豆芽这一条也上了正轨,每日里需要做的事也不多。接下来就该收麦子了,大家每日里缩短了卖豆芽的时间,多抽出时间来割麦子。
张云家里一亩多地种了一多半小麦,剩下的是小米。她打算收完这一季就把地租给别人。
地里的小麦金黄喜人,在太阳下泛着美丽的波浪。张云深吸了一口气,这是丰收的味道!
农活果然不是好干的,张云顶着火辣辣的日头,一把一把搁着地里的小麦。不多时,张云的衣服就湿透了,手上也磨得生疼。喝了几口凉开水,张云继续忙着。小峰小秀在地头逮着蚂蚱,串在一块准备烤着吃。
忙活了两天,麦子才收完。村里有场地,张云的麦子少,占了一小块儿地方。红梅家的顺便也把张云的麦子也撵了。张云顺便提到把地租出去的话。红梅家人多,劳动力多,多种一亩地也没什么,就租了下来。
麦子撵出来后称了称,有三百斤,现在的出面率大约百分之七十,磨了两百多斤面粉,张云打算留下自己吃。
前前后后半个月,首山村的麦子才收净。
天气彻底热起来了!俗话说,好汉不挣六月钱。现在大家都尽量早上去卖豆芽,尽量都在太阳升起来之前回来。
古人真麻烦,三十多度的高温还得穿着长衣长袖,既没有冰箱空调,有没有雪糕冰淇淋,张云天天缩在屋里,拿个芭蕉扇扇来扇去,唉,燥热一点没去啊!
幸好现在不是21世纪动不动的四十度高温,否则人就没法活了。张云安慰自己。
镇上有卖冰的,可也不能天天去镇上买冰,家里没有储藏的地方。幸好还有水井,把水果和饮料吊在井里一冰,拿出来凉爽可口,要不然就难办了。
张云每天晚上领着弟弟妹妹坐在树下,吃着水果喝着冷饮,日子好不快活。家里还有四十多两银子,张云打算把这燥热的三伏天躲过去再考虑别的事。
既然决定躲在家里,张云便余处大把大把的空闲。闲来无事,她琢磨着点子玩。
现在的衣服大部分都是棉麻,麻布穿起来凉快一点。这时候的人并不是十分死板,许多庄户汉子都光着膀子。只是现在的衣服样式大多是带领子的。张云画了一些草稿,然后去镇上买了一些轻薄的料子,央布庄帮她做几身衣服。
她的衣稿主要把领子去掉,露出脖子,而且袖子做的宽大,这样一来穿上立马凉快了许多,还显身材。(这个是有依据的,现代研究表明,把衬衫的领子解开,人体表面温度可以降低一到两度,况且张云直接把领子去掉了。)
等衣服做好了,张云直接穿在身上,果真凉快许多。走在路上,这衣服给她赢了不少回头率。不过十来天的功夫,这种样式的衣服就传遍了青乐镇,后来又传到了别的地方,渐渐流传到全国,这是后话,暂且不提。
走到一家摊位前,竟然是卖冰的。张云高兴地问道:“冰怎么卖?”
“二十文一碗。”小贩觉得奇货可居,要价高昂。
这么贵,张云有些肉痛,但还是买了三碗,姐几个终于解了暑,舒服多了。
那小贩见生意做得来,便死死咬住价格,后面有问价的,小贩咬定二十文不还价,气的路人俱道:“我们还就不买了,就忍一下热又如何?”
大家竟然都走开了,到最后小贩的冰竟然全化了,让他悔不当初。
又往前走了一段,有店铺卖饮料的,有酸梅汤,雪泡茉莉汁,玫瑰露等各色冷饮。想不到古代就有这样的冷饮店了,张云忙又买了几杯。
回到家里,张云立马开始制作饮料。镇上卖的大多是汁露之类的冷饮。张云做了奶油冻和果冻,放在井里冰起来,吃这凉爽可口,美味非常。
东西既然做出来了,光放着也可惜。张云打算开个冷饮铺子,现在卖饮料,天亮了就卖些小吃什么的。
想是这么想,只是天气实在热,张云一点干活得劲也没有,只是把果冻的方子卖给了如意阁,卖了二十两银子。
王掌柜抚掌道:“这可真是个好东西,把果冻夹在点心上卖,不愁天热点心销量下降了。”确实如此,做好的点心上面铺一层冻过的果冻,清凉香甜,入口即化,销量极佳。
但卖得最快的还是果冻,这吃着像龟苓膏的“果冻”不仅没有龟苓膏的苦涩,还口味繁多,甜美多汁,深得大众喜欢。王家索性在县里和京城各开了分店,专门卖果冻,其中搭配冷饮。生意火的很,很长时间后才又有人琢磨出来果冻的做法,这时候王家已经赚了一大笔了!
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