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姜凤的心情很不错,感觉就好象是在现代去吃了五十的饭,却刮开发票中了二百块钱的奖一样。
咱这小日子过得,肯定会越来越好的。
姜凤回来就把铜火锅洗干净,这就做上了。
虽是没钱买得起羊肉,但花上几文买点骨头回来炖汤还是可以的。
各种作料扔进去,切了几条腊肉,再泡上在山里采的干木耳和蘑菇。
这个浣花国,倒是早就有了红薯玉米这些高产的作物,不过土豆还没见过。
新鲜的绿菜在冬天自然很少,不过后院里还有些冬菠菜,地窖里还有准备过冬的大白菜和红薯,各样切了一点。
姜凤这才想到这个时空似乎还没见过粉条粉皮之类的东西,哦,对了,还有腐竹。
很多穿越女都是靠着开这些作坊起家的,姜凤琢磨着等天暖和些了就试试,现在外头滴水成冰的真不想出房门。
姜凤又烙了些大饼,那火锅里的水已是开了,闻起来香气四溢。
想着赵家有什么好吃的都给自己这边送一点儿,咱这好容易吃回锅子,虽然没什么好料,但胜在热乎新鲜,不如叫她们全家都过来一道吃还热闹点,反正吃火锅就是人多了吃着才香的。
姜凤抱着小越越,隔着院门,亮嗓喊着虎子和豹子。
“虎子,豹子,你娘和你爹在不在?都来姨家里吃饭吧?”
两个小黑娃的速度那是相当的快,这头才听见答应,那边就在敲院门了。
姜凤开了门,把赵家四口迎进来。
两个小黑娃一进堂屋,就闻见满屋子的香味,不由得互相望了望,都是喜在眼里。
姜凤已在堂屋摆好了桌椅碗筷,除了那两只破太师椅之外,又加了三个高凳子。
桌上的铜火锅里的汤汁已经开了,正咕嘟咕嘟地冒着泡,骨头在汤里熬着,肉香味被水汽带着飘散出来。
赵大兰探探头,一眼瞧见那桌上的铜火锅,见里头汤色奶白,红枣蘑菇等底料在里头上下翻滚,锅子底下还能看到红通通的炭火,桌上已是放了一盘子大饼,还有一盘盘的切好的菜,看着就让人食指大动。
不由得吸吸鼻子,大声赞道,“真香,凤妹子你做的这是热锅子?往常只听人说起过,还真没自家吃过哩,这回俺们一家可都有口福啦!”
姜凤笑道,“这也是才买的热锅子,这不就请你们来一道吃了,快都坐下,菜都齐了,正好开吃。”
姜凤招呼赵家四口坐下,每人面前放个小碗,里头是姜凤自制的调料,如今姜凤不那般拮据,各种调料也舍得买了,麻酱打底,上头撒点青蒜苗,着实看着诱人。
赵大兰也不客气,拉了张椅子坐下,赵家姐夫坐在赵大兰旁边。两个孩子挨着坐在赵家姐夫和姜凤的中间。
两个小娃这还是头一回吃火锅,都是新鲜激动得不行,坐在椅上头目光烱烱地盯着火锅,却是不知道该怎么吃。
豹子凑到赵家姐夫耳边,轻声问,“爹,这要怎么吃啊。”
锅子里的那么烫,盘子里的又是生的,光闻见香味,可吃不进肚子里,也很急人啊。
赵家姐夫也没吃过,虽然觉得应该是用筷子捞着吃,可身为贤夫良父,习惯了
赵大兰哈哈大笑道,“这个你老娘我知道,就是把这盘子里的菜放进锅子里头,咱们捞锅子里的东西吃就是,把熟的吃了,生的就多煮煮,我说的可是?凤妹子?”
见赵大兰望向自己,姜凤微笑着点点头,“正是呢,还是赵大姐见多识广。”
说着把盘子里的红薯片倒进去一半,又把豆腐片也倒进去一半。
拿大勺子在汤里捞出来几块蘑菇和腊肉,却是分给了两个小家伙,给他们盛在碗里,还不忘记叮嘱一句。
“吹吹再吃,小心烫啊。”
两个小家伙哪里顾得上怕烫,赶紧地夹起来就往嘴里送。
一口下去,都是幸福地眯起了眼,“好吃!”
那边赵大兰也学着放了些菜进去,捞出来几块好料,放在调料碗里沾了,扔在嘴里嚼咽,烫得嚯嚯有声,却是直点头称赞。
倒是赵家姐夫还慢条斯理一些,时不时地夹出菜来,给两个娃的碗里放上,小豹子喜欢吃哪样了,就拉拉他爹的胳膊,根本都不用自己动手,当然了,他个子小也够不着。
大冬天的围着锅子吃口热乎的,真是再惬意不过了,肚子里暖烘烘的,汤鲜味美,煮着的虽都是家常蔬菜,配着调料,就着大饼,却也别有一番风味。
最后不光是桌上的菜都被干掉,就连锅子里剩下的那些汤,都被大肚婆赵大兰跟两个小黑娃给喝光了,这顿饭吃的,完全都没有剩的,倒是大饼还余了一张。
赵大兰把碗里最后一口汤咽下,向后靠在椅背上,满足地拍了拍肚皮,眯着眼道,“哎呀,这顿饭吃得可真是舒坦,俺家这闺女就是有口福。”
闺女?
姜凤惊讶道,“赵大姐你莫非是有了?”
赵大兰又自豪地拍了拍肚子,面上神情好不得意,“嘿嘿,又有了,这回努把子力,一定生个宝贝闺女出来!”
姜凤窘了一把,大姐呀,你那是肚子不是腰鼓啊,不用拍得嘭嘭响啊!
赵家姐夫瞧见妻主吃得额头冒汗,赶紧从袖子里摸出块帕子递给赵大兰,赵大兰接了在脸上随便一抹,又扔还给自家夫郎。
赵家姐夫把帕子叠好又放回原处。
这俩口子都是健壮型的,就是赵家姐夫动作略斯文些,但体格身高放在那,总给人一种高大威猛的感觉,然而这两人之间默契的动作,不言而喻的温情,让无意中瞧见的姜凤心里也是微微触动,心底泛起不知名的涩意来。
唉,每到这个时候,就显出自己孤家寡人的凄惶来了。
就像在现代,每到情人节七夕节的时候,没有另一半的女汉子们就觉得长夜格外漫漫起来。
“姜姨,我家就要有小妹妹了。”
两个小娃的小肚皮也撑得鼓鼓的,不过一说到自家的大喜事,虎子赶紧接话。
豹子点点头,“嗯,小妹妹。”
说着从凳子上跳下来,走到炕边,“小弟弟醒了没?”
要是小妹妹能像小越越这般可爱就好了。
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