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话说君骞煜带着宁溪去到乐州城,找到齐王妃年幼时的奶娘秦婆婆,寻到了齐王妃小时候最熟悉的味道,又急匆匆地往回赶,原本按照来时的速度,第三天的夜里应该是能赶到京城的。
只没想到在路上出了点儿意外,虽然很快就解决了,毕竟耽搁了一点时间,赶回京城的时候,已经是第四日的清晨,也就是齐王府的美食大会召开的日子了。
所幸宁溪需要使用的菱角、糯米和红糖都是事先准备好的,菱角粥的做法也十分简单,所以不用担心,但是还有一件事,宁溪要找孟双双帮忙。
君骞煜为了宁溪答应的十三道美食,索性帮人帮到底,一路奉陪着,事实上他也想知道,他们不远千里找回来的这道所谓记忆中的味道,到底能不能成功唤起齐王妃的食欲。
宁溪一回到双溪楼,就拉着孟双双找了一个没人的包厢,也不管君骞煜还跟在旁边了,急急地对孟双双道:“双双,我教你唱一支歌儿,你学会了,待会帮我去唱给齐王妃听。”
孟双双不明白:“啊?这是为什么啊?齐王妃还少我一个给她唱曲儿的人吗?”
“你别问那么多了,总之这件事对唤起王妃的食欲非常重要。”
“哦,我明白了,就像我前几天一样,对吗?”
“对,没错,你听好了。”宁溪学着秦小妹教她的曲调唱了起来。
“噗嗤!”孟双双实在没忍住,捂着嘴笑了出声。
宁溪气恼地瞪她:“你到底有没有认真听啊!”
孟双双忍笑道:“听着呢,我唱给你听听对不对啊!”说完唱了起来。
宁溪听了一半,急道:“不对不对,这儿不是这样唱的,你再听我唱一遍。”
孟双双听了道:“对呀,你就是这样唱的。”
“不是!”
君骞煜实在听不下去了,清了清嗓子开口道:“我就唱一次,你听好了。”说完真的唱了起来,嗓音醇厚动听,这么一支轻巧的民间小调,竟然也被他唱出了独特的味道,更重要的是,还真挺好听的。
听完之后,孟双双用一种鄙视的目光看着宁溪:“你听听,人家这才叫唱歌呀,你刚才唱的那是什么啊,把我都带歪了。”
宁溪道:“你别光顾着说呀,到底学会没有?”
“你以为我是你呀,当然学会啦!”孟双双说完又唱了一遍,果然跟秦小妹唱的音调是一模一样的,没法子,唱歌这玩意儿也是讲究天分的,天生五音不全的宁溪,那是想羡慕也羡慕不来的。
所谓美食大会,其实就是齐王妃的寿宴,不过这寿宴举办的时间长了些,从上午巳时起一直到傍晚的酉时才结束,宴席上除了齐王府大厨做的菜,来自天南地北有名或无名的厨子所献上的菜肴才是重头戏。
献菜时,男宾和女宾是分开的,而齐王妃,更是单独在珠帘隔开的内室中,不受众人的影响。送上来的菜肴一式三份,一份送入内室请王妃品尝,另外两份分别送往男宾席和女宾席,菜肴数量不多,自然不能在场的每个人都有资格品尝,通常只是送到主桌上,而主桌的客人,当然是非富即贵,都是精于饮食之道的老饕了。
就算送上来的菜肴得不到齐王妃的认可,但是能得到主桌上的客人的一句赞赏,就足以令这名厨子名声大振了,因此这十多年来,虽然从没有人能成功唤起王妃的食欲,但来参加美食大会的厨子,还是越来越多了。
至于做菜的地方,则各自随意,齐王府提供有数十个大灶的大厨房供人使用,但也可以自行在家中做好带过来,总之是只求结果,不问过程。
宁溪的菱角粥做法简单,自然可以在双溪楼事先熬好了,再拿个小炉子坐着,能保持温热就好,倒是可以沾着君骞煜这个贵宾的光,坐在席上好整以暇地等着各种美食上场,只可惜不能坐到主桌,不能品尝到各地厨子献上的美食,幸亏也离得不远,倒是能饱个眼福。
上场的次序名单是早在报名之后就抽签定好了的,宁溪仔细看看,她们双溪楼排在中间,不前也不后,可是前些日子被查封了的对门的品鲜居的大名,却是赫然排在了双溪楼的前面。
献菜开始之后,前面那些菜肴在宁溪看来都十分稀松平常,有些甚至是学了双溪楼里边的菜色,可是做得又不十分到家,实在是有些无趣,只能一边吃点东西一边跟孟双双随意聊着天。
孟双双突然道:“宁溪,这次你做的菱角粥这么简单,味道也平常,必定不能在美食大会中暂露头角了,怎么办呢?”
宁溪笑道:“这有什么,咱们双溪楼的味道好,自然就会有口碑,名声慢慢地会响起来,可是这次如果真的能帮助王妃恢复食欲,那可是一件大功德,可不比区区一点名声好得多了吗?”
看着送进去的菜肴又一盘盘原封不动地送出来,孟双双拿手腕托住下巴:“那你说这个菱角粥真的能唤起王妃的食欲吗?”
宁溪想了想:“说不准,还要靠你的歌声呢!”
“可是我好像有点儿紧张呢!”
“别紧张呀,就算不成功也没什么的呀!”
两人又说了一会儿闲话,突然孟双双紧张地拍了拍宁溪:“快看,轮到品鲜居了,马上就要到我们了,怎么办?”
宁溪起身拿起温着的砂锅,打算走到后面把粥分好,突然听到一个熟悉的菜名:“品鲜居,鸡髓笋。”宁溪愣住,站在原地直到品鲜居的这道菜呈了上来,探头一看,不但菜名是一样的,连材料、做法,甚至是摆盘都跟她前些日子试做的一模一样。
孟双双也觉得奇怪:“鸡髓笋,这不是你做过的吗?”
宁溪冷笑道:“看来咱们双溪楼出内鬼了。”鸡髓笋这道菜最初出自后世的《红楼梦》,宁溪相信,如果不是从自己这里流传出去,这个时代是绝对不会有这道菜出现的,可现在它不但出现了,还出自品鲜居,偏偏还排在双溪楼的前一位,果然是好心计,甚至连反应的时间都不留给双溪楼。
如果她今天当真是用这道菜来参加美食大会,那真是临时想换一道菜也没办法了,而且被品鲜居占了先机,食客们先入为主,自然会认为双溪楼抄袭品鲜居了,真是好计谋啊!
宁溪低声对孟双双道:“别管他,我们走。”两人一起走到后头准备上菜的地方,这儿有人是专门试菜的,外面来的人鱼龙混杂,自然不能让可疑之物随意流入王府。
试菜的有二人,先用银针试过,再逐一品尝,这两人先前吃了太多好东西,特别是刚刚吃的鸡髓笋,还有点儿意犹未尽,宁溪二人进来的时候,这两人还在议论:“这鸡髓笋是我今日吃过的菜中最好吃的,你说能不能入得王妃的眼?”
“有可能,你看先前那些都是一送进去马上就被送出来了,这道菜可是到现在还没送出来呢,而且这菜做得剔透可爱的,说不定王妃真的会吃上几口呢!”
话刚说完,看见宁溪送过来的三碗粥,不由奇怪地看她一眼:“就这个?”
宁溪自信地点点头:“就是这个,菱角粥。”
外表看起来平平无奇,不过内里大有乾坤也说不定,试菜官用银针试过无事之后,另取小碗小勺盛了一点,尝过之后目光中尽是疑惑之色:“就这么普普通通一碗甜粥,莫非是来糊弄人的?”
这句话说出了所有看见这道粥的人的心声,小姑娘真是不知天高地厚,会做一道寻常的甜粥便当成宝。
疑心归疑心,办事还是要照着规程来的,送菜的内侍从里边出来,好些人都围过去看:“怎么样,王妃吃了没有?”
那内侍摇摇头:“没吃。”大家便都“噢!”了一声散了。
接下来轮到把宁溪的甜粥送进去了,那内侍端了粥,进去之前先大声唱了名字:“双溪楼,菱角粥!”
宁溪跟孟双双跟着到了门外,宁溪一使眼色,孟双双便活泼泼地唱了起来:“我们俩划着船儿采红菱呀采红菱,姐姐她多开心,妹妹她多高兴,就好像两角菱,同根生呀,我俩一条心。”她声线优美,唱得又极尽欢快动听,恍惚间仿佛真的看见江南水乡的湖泊间,活波可爱的采菱女娇俏盛着小舟,互相嬉笑打闹一般。
一时之间众人都仿佛呆住了,直到孟双双唱起了第三遍,才有人想起来要去制止她们,这时突然听到帘子里边有人吩咐:“把外边唱歌的人和做这道菱角粥的人都请进来。”
自有人从里面出来领两人进去,孟双双这才止了歌声,悄悄地问宁溪:“不会有事吧?”
宁溪轻拍了拍她的手背算做安慰,两人跟着进了帘子里边,隐约看见桌后坐了个衣着华贵的身影,还来不及细看,就被孟双双拉着“噗通”跪了下去,只得跟着她恭敬地道:“民女参见王妃。”