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“你怎么不叫我。”温月走过去,埋怨了方大川一句。
大川嘿嘿一笑,俯在温月的耳边说:“我不是看你昨天太累了吗?想让你多睡会。”
温月脸上一红,瞪了方大川一眼,扭身去了赵氏那里帮忙,留下方大川一个人在那里一个劲的傻笑不停。赵氏跟李氏都是过来人,一看方大川那样子就知道这小两口准是又在打情骂俏,她们怕温月害臊,也没说什么,可两个人嘴角边那狭促的笑却还是让温月臊的不行,总觉得是他们昨天晚上闹的声音太大被赵氏她们听了去。
好容易熬到出门送货,温月狠狠的在方大川身上扭了几个印子,看他龇牙咧嘴的样子,这才觉得心里痛快了些。过了一会儿,她又觉得后悔,不应该这样拿无辜的大川出气,“大川,刚刚是不是弄疼你了?”
“不疼,你那点小力气,疼什么啊,想让我疼,你还得多吃几碗饭才行。”
为了赶时间,车子一路颠簸着向前,等到了百味居时,温月觉得她的整个身子都快要散架了。好在时间还来得急,酒楼还没有到营业时间。百味居的掌柜听说他们来了,又一次吃力的下楼亲自迎接了他们,看着温月跟大川带来的东西,脸上的笑容就没有褪去过。
“来,快进来歇会儿,这么早送来,怕是一大早就赶路了吧。”掌柜的将方大川跟温月迎进了大堂,眼尖的温月一眼就看到酒楼挂菜牌的位置上,新加了几个菜牌。
方大川顺着温月的视线看了过去,然后对掌柜的说:“掌柜的,你速度够快的,这才一夜的功夫,就把要加的新菜给定好了。”
百味居的掌柜得意的说:“兵贵神速,咱们做生意的也一样,哪怕是早一柱香的时间,也能比别人多赚不少。”
“受教了!”方大川对着掌柜抱了下拳,算是感谢他的提点。
“哪里啊,我这也是经验之谈,就是我不说,你们很快就会明白的。对了,我姓吴,你们就叫我吴掌柜吧。”
没过多久,百味居的营业黄金时间就到了,客人们陆陆续续的将酒楼的一二层坐满,小二们迎来送往的客气话、报菜名时的顺溜词,在这热闹的大堂响起。温月跟方大川就坐在大堂的最角落处,两人仔细观察着新菜在这酒楼里第一天的销售情况跟顾客的反映。
百味居的小二们有一张巧嘴,经过他们的推荐后,几乎每一桌来吃饭的客人桌上,至少有一道粉条或者是粉丝做的菜,而这其中卖的最好的竟然是凉粉。
不过这也不奇怪,先不说这凉粉的成品卖相如何,只说交到百味居后,吴掌柜就让人把这凉粉用冰块镇上,这样闷热的天气里,谁上一口不觉得凉爽呢?
眼看着小二开始要求加菜的客人解释说凉粉已经没有了的时候,方大川只能小声的对温月说:“月娘,看来咱们明天得加大凉粉的供应了。”
温月愁着脸摇摇头说:“可是我不想,今天早上咱们起了多早你也看到了,可做了这么多,连晚上都没有坚持到,要是明天加大量的话,你,我,奶奶跟娘怕是都不用睡了。再说,每天这么早的赶过来送凉粉,也是太遭罪了些,昨天是我想简单了,这些客观问题都没有想过。”
“那有什么的,赚钱哪有不累的啊?”方大川不在意的说道。
“我知道赚钱没有不辛苦的,可是咱们赚钱是为了什么,不也是为了能够过上好的生活吗?如今只剩下累,却没感觉到生活变得有多舒服,那还有什么意义。”
“可是……”方大川还想继续劝说,温月却打断他的话说道:“我明白你的意思,但咱家今时不同往日,若还是向从前那样生活困难,我可能会坚持继续这样做下去,毕竟累也不是什么太过去的槛。可是现在咱们的生活条件并不是太差,所以真的没必要弄得这样累。
大川,你看这样行不行,咱们把凉粉的制做方法卖给百味居吧,反正眼看着天就要冷了,这东西也火不了多久,等明年天热的时候,这东西的做法怕是早就已经守不住了。”
方大川沉吟了一会,抬起头看着温月说:“月娘,这事我听你的,只要你觉得好就行。我之所以希望咱们自己做,也只是因为你有想要开店的想法,我觉得想要做大做好,就得有咱们自己的东西。可现在既然你这样想也没有错,不论你做什么,我都支持你。”
“谢谢你,大川!”温月轻握了一下方大川的手,感激的看着他。
就在两人含情脉脉彼此对视的时候,吴掌柜擦着汗就过来了:“方老弟,快,你们带来的凉粉不够用了,我要再买一些来。”
慌忙的松开手,方大川略有些尴尬的清了清嗓子说:“吴掌柜,您怕是忘了,从我家到镇上,快马加鞭也要小半个时辰呢。更何况我今天做的凉粉都已经拿来了,您现在跟我要,现做的话也要等到晚上才能吃。”
“哎哟,这,这可真是,我哪想到今天会卖的这么好啊,就是你们带来的粉条,我怕是也只能卖到晚上了。”吴掌柜此时已经顾不上高兴,只一心想着没有货后的损失了。
“粉条我们家还是有的,掌柜您如果还要进货,我下午时可以再给您送来,但凉粉恐怕是不行了。”方大川不假思索的道。
见吴掌柜的愁容满面,温月知道该是她上场的时候了,装做犹豫了一下,她轻声说:“相公,你看这样行不行?咱们家人手少,光是做粉条、粉丝就已经很辛苦了,不如咱们将做凉粉的办法交给掌柜的吧,也省得咱们这一个月,天天的往镇上跑,你太累了。”
吴掌柜的眼睛一亮,温月话给他带来的惊喜绝对不亚于他当年被选成这家酒楼掌柜时的心情,若不是因为男女授受不亲,他真想给温月一个大大拥抱。凉粉的做法,这可是他一直想要的,若是能把粉条的方子一起卖给他就更好了。
他一双小眼睛此时眨都不眨的看着方大川,生怕方大川不同意,可越是怕什么就越来什么,方大川果然摇着头说:“不行,月娘,咱们不说好了,将来要主营这几样东西吗?你就因为辛苦,所以要把这个方子卖给掌柜的,这也太亏了,你要把眼光放远点,等将来咱们有条件了,就可以雇人来做,困难只是暂时的。”
吴掌柜眼里的希望一下子淡了下去,他就知道事情不会这么容易,方小子不是那种目光短浅之人他也知道,只是到底是有些失望的。不行,不能就这么放弃,既然这方家小媳妇有了这想法,就说明还是有劝说的希望的。
“方老弟,话不是这么说的,虽说困难是可以克服,可也得量力而行啊。你看看你们现在的这种规模,已经完全不能供应上我们家的销量,何况以后你们还要开铺子往外卖,那个时候可不是一般的难了。”见方大川要插话,吴掌柜根本就不给他说话的机会,自顾自的说:“是,是可以雇人,可是你要知道,只要人一多,这想保密可就难了。一个疏忽,就可能造成方子外传,到那时,这东西可就不值钱了。”
温月趁着吴掌柜低头擦汗的功夫,对方大川使了个眼色,方大川微微一笑,还不等两人眼神多交流,吴掌柜又抬起了头。
方大川马上换了一副认真思索的表情,而温月则像是没了主意一样,茫然的看着方大川不出声,好半天,方大川才及其不甘心的看着吴掌柜说:“那掌柜的,你打算以什么价钱来收我们这个凉粉的方子?”
“五十两!”兴奋的吴掌柜伸出五指在方大川的眼前晃了下说。
方大川又沉默了一会,摇摇头说:“那还是算了吧,不瞒掌柜的,我们其中真不差这五十两银子。这可是独家秘方,以这个价钱卖了还是可惜,我们还是留着等以后有条件了再卖吧。”他站起身,对吴掌柜说:“掌柜的,不知道你今天还要不要凉粉了,若是要,我这就回去给您做。”
吴掌柜一把就把方大川按坐在了凳子上说:“哎呀,别啊,既然已经谈了,哪能不谈出个结果呢?五十两不成,那就八……”他见方大川毫不所动,忙改口说:“一百两,一百两怎么样?”
“这……”方大川犹豫了一下,温月忙说道:“相公,我看吴掌柜很有诚意,而且他说的也有道理。咱们就卖了吧,娘跟奶奶年纪都大了,真的不能总这么辛苦。”
“唉!”方大川重重的叹了口气,及为不甘的点头说:“那好吧,到底是我没本事,就这么定吧。”
“相公,你别这么说!”温月担心的看着方大川,一付不知道怎么安慰的样子。
吴掌柜可不管这小夫妻是个什么心情,他心里可是乐坏了,买下这方子,大赚一笔,回头又能在主子跟前邀功了。事不宜迟,他站起身笨拙的身子像是减重一百斤一样飞快的上了楼,又飞快的下了楼,手里拿着一张契约书交到方大川手上说:“方老弟,你看看,若是没什么问题,咱们就把这签了吧。”
吴掌柜很在乎这凉粉的制作方法,将方大川跟温月带到酒楼的后院,又安排人找了一个他及其信任的人介绍给方大川跟温月,这才让他们把做凉粉的方法传给了他。
教授的过程,吴掌柜全程都在观看,当看到方法竟然是这样简单的时候,他突然有种吃亏的感觉,苦笑着说:“真没想到,你们小夫妻用这么简单的办法,就从我这里拿走了这么多钱。”
方大川依旧神情黯淡的说:“不论多简单,这是我们想出来的,别人都不知道,那就是值钱的。吴掌柜,我若是现在不卖……”
“别,别,方老弟,咱们契约书都签了,可不兴反悔啊。”他见方大川有反悔之意,连忙提醒道。
“唉!”方大川又叹了口气,低下头的同时悄悄拿眼看了下吴掌柜,见他又高兴了,心里哼笑一声。这个人可真是不愿意吃亏的主,跟他谈生意,但凡表现出一点高兴来,他都得后悔半天,不是可深交之人啊。
吴掌柜挑选的人本就伶俐,加上这凉粉的做法又简单,温月只做了一遍,他就已经可以照葫芦画瓢了。唯一差的也不过就是手法的熟练而已,这个只需要给他一点时间就可以办到,跟吴掌柜说好,明天再来送一批粉条之后,方大川跟温月便离开了百味居。
回去的路上,因为要给周纤荔选礼物,两人最终决定给她买几尺料子做添妆,以后去了婆子也算是实用的东西。送礼,也是门学问,难就难在既要让收礼的人家满意,面子上过得去,不能显得太过寒酸的同时又不能暴了自家的富,让别人眼红。
在布庄里,温月给周纤荔选了一个石榴花样的缎面尺头儿,又给家里从老到小每人扯了几尺布,一人回去做一身上秋穿的新衣,这才跟方大川一起往家里走去。
路上,大川提说家里的土豆跟地瓜剩的也不多,要是按今天的销量算,怕是不够百味居一个月的供应,问温月是不是要多买一些回来。温月也同意多买一些回来,但她却不是因为怕供应不上百味居,今天的销量这么好,也不是因为大家想吃了新鲜,等过两天这新鲜劲过了,销量自然也就下来了。
之所要多做些,一是为了他们自己的店铺开业做准备,二一个就是天眼看就着冷了,晒粉条的时间就要变得很长,所以趁着天好,多备些存货也是好的。
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周纤荔结婚那日是个秋高气爽的好天气,李氏跟赵氏早早的去了里正家里帮忙,村里人的嫁娶就是这样,因为宴请的人多,所以就需要更多来帮忙打下手的人。摘菜,生火,洗碗筷,上菜,样样都需要人。
而这些人的来源就是村里的女人们,平时村里人都你家捱着我家住着,哪家媳妇干净、哪家媳妇勤快人们都知道,而这些勤快人就是办宴席时邀请的主力。
至于报酬,那可真还没有,因为谁能保证自己家不办个什么宴请呢,都是人情关系,早晚是会还上的。
方大川要去镇上送粉条,就不准备去参加周纤荔的婚宴,温月便一个人带着礼物去了周里正家里。温月去时,周里正家的后院正如火如图的热闹着,远远的她就看到赵氏和李氏正坐在井口边洗菜,两人跟旁边的媳妇们聊的很开心。
上前跟她们打了声招呼,温月这才在里正大儿媳妇的陪伴下,去了周纤荔的喜房。屋里的人非常多,都是周纤荔在村子里的一些好交的小妹姐,郭丽雪也在其中。周纤荔似乎是被她们取笑了,正红着脸低头不语,见温月进来了,屋里的这群小姑娘纷纷起身叫着“方嫂子”
温月笑着跟她们打了招呼,然后将她带来的东西放在了周纤荔的手边说:“纤荔,恭喜你。”
“谢谢你,方嫂子。”周纤荔依旧红着脸说道。
温月笑了笑,在屋里坐了一会儿就出去了,年轻的姑娘看着温月离开的背影,有人羡慕的说道:“方嫂子就跟那城里大户人家的夫人似的,一点都不像咱们这些乡下的嫂子们,看她的衣服,也不见料子多好,可是穿在她身上就是感觉好看。”
“那是啊,我娘可说了,打从方家到了咱们这里,就没见过方嫂子她下过一次地呢!方家的奶奶婆婆对她特别好,好吃好喝的养着她,能不水灵吗?不过人家也有那本事,你能随便绣个花样,就能卖上几两银子吗?我可听说了,她绣的东西可值钱了,要不然她当初绣的东西怎么也会跟财物一起丢了呢。”那女孩说到这里,有意无意的看了一眼打从温月进来后,就一直躲在人后的郭丽雪。
郭丽雪此时真是有苦说不出,她能感觉到此时大家看向她时都是什么样的心态,如果现在有个地缝她真恨不得钻进去算了。打从郭丽娘出了那事之后,她就老实按照郭丽娘的交待窝在赵家足不出户,为的就是不让村里人对她指指点点,也想淡化这件事情在村子里的影响。
可她一个大活人,哪能不出门呢?躲躲藏藏这么久,她也有些不能忍耐,正好借着周纤荔嫁人这机会,她决定重新回到人们的视线里。也想借着这个机会,找机会完成她心中一直以来的想法,她要为了自己的未来谋算,不能什么都听郭丽娘的,虽说郭丽娘承诺她一定会重新回到村子里,可是已经这么久了,谁能相信?人都是要为自己活的,不是吗?
“快看看,方嫂子送的是什么?”就在郭丽雪怕被嘲笑而担心的不敢抬头的时候,一群小姑娘早把观注点到了别的地方,长舒了一口气的她也抬起头,就看到刚刚那个故意提起郭丽娘偷窃的姑娘正对着她目露讥讽。
她脸上一红,干笑了一下就忙把视线跟那些姑娘的目标放在一处,缎面的料子!她跟那些女孩一样,都惊了一下,乡下的姑娘有几个能穿到缎面做的衣服啊?就是有,也只是做件衣服是裙子,可现在这个些,足足够做一身衣服还要多一些。方家,果然如姐姐所说,真的是藏着钱呢!
屋外正给赵氏她们打下手的温月根本就不知道她送的这个尺头会让郭丽雪又浮想联翩,她现在每天过得都很充实,有数不清的事情要做,要不是今天这里看到郭丽雪,她早就把这号人忘在脑后了。
没过多久,锣鼓吹打的声音就远远的传了来过,接新娘的队伍总算是到了。嫁女儿没有娶媳妇那么多的规矩,在两个村里的全福婆子的搀扶下,周纤荔上了男方的轿子,在周里正夫妻恋恋不舍的目光中远走。