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第二十八章 厨艺比拼
苏菲菲知道这凯得利大酒店有个规定,那就是在用餐的时候掌勺的大厨会来问一下食客的意见,点评一下。
既然叶晨是做土豆丝的,那一会就让他来点评一下好了。
让一个路边摊来点评五星级厨师,嘿嘿~
看他会不会怂,要是怂了让刘珍珍丢丢脸,要是真点评一下,其他人还不得笑死~
不动声色的坐会原位,苏菲菲示意大家倒上酒一起庆祝一下,随后开始了吃菜。
“嗯~好吃,菲菲,你推荐的这家还真是好吃不贵,上次吃到这种口感家里可花了很多钱呢~”
“真好吃,菲菲,我还从来没吃过五星级饭店呢,这是这辈子我吃过最好吃的饭菜了~”
“是啊是啊,这家店现在搞活动打五折,要不我们也不会选这里吃饭。”
众人一阵眉飞色舞,吃着自己喜欢的食物。作为常见青菜的土豆丝根本都没有人去夹。
叶晨却是第一个动土豆丝的人。
闭着眼细细一品味,嗯~焯水时间过了,淀粉味太重,失败!
调味品放多了,影响了土豆自身的清香,失败!
刀工粗糙,影响美观,失败!
火候没掌握好,不脆,失败!
要是做菜的大厨在这里知道叶晨的想法,非砍死他不可。
其他菜品叶晨也一一品了一个遍,最终结论,没一个好吃的!
就在大家吃着正欢时,一个带着高高的白帽子,全身白衣挂着红边围裙的大胖子带着一群人走了进来。
苏菲菲双眼一亮,来了!
“不好意思,打扰大家一下,这位是我们掌勺高大师,例行惯例,来询问一下大家的用餐感觉。”
大堂经理一脸笑容的带领着一群小跟班介绍道。
“嗯,好吃~还有什么用餐感觉?就是好吃!”
张丽丽嘴里叼着一块红烧肉含糊不清的说道。
“真的很好吃,高大师的手艺没得说,太好吃了!”
其他几人也都不断点着头称赞道。
“那好,那就不打扰各位用~”
大堂经理面含微笑的就要带领着众人告辞而去,这也是所有食客的赞美,他们都听惯了,不过一个声音让刚刚转身的掌勺高大师又停下了脚步。
“高大师,我这位朋友还没有评价呢,他也是厨师,你让他也评价一下呗。”
苏菲菲站起来指着叶晨说道,刘珍珍眼里闪过一丝怒意,这是故意的,这苏菲菲肯定是故意的!
其他人也一脸诧异的看了看苏菲菲又看了看叶晨,对啊,这位也是做菜的,虽然是地边摊,但也应该懂厨艺。
所有人都较有兴致的盯着叶晨,等着他的评论。
高大厨也一脸笑容的看着叶晨,同行?那也行,听听对方是怎么赞美自己的吧!
“一般!”
就在大家都以为叶晨要用上专业术语夸赞高大师的时候,叶晨一脸平淡的抬头吐出了两个字!
“你说什么?一般?”
苏菲菲双眼一亮,这土鳖语出惊人啊!有好戏看了。
“没听清吗?一般!要是非让我形容的话,只能说不好吃!”
叶晨鄙视的看了一眼苏菲菲,这种女人就是麻烦,勾心斗角的让人恶心。
噗嗤~
就在叶晨说完这话的时候,大堂经理和一众小弟,包括叶晨这边的几个人都不小心笑出了声。
这货装过了吧?
五星级饭店的主厨做的饭菜一般?还不好吃?
就连和刘珍珍关系比较好的张丽丽也觉得她这个男友大言不惭,牛皮吹过了~
“那敢问兄台在哪里高就?我这菜就怎么一般,怎么不好吃了?”
高大厨一脸嗤笑的看着叶晨,下面的巡场也不去了,大厨做到大师这一级别都有脾气的,今天叶晨要是说不出个一二三来,这事没完。
刘珍珍一脸焦急的看着叶晨,拉了拉他的胳膊,示意他赶紧住嘴。
要是口出狂言,今晚还真不知道能不能走出这酒店呢。
“高就称不上,路边摊小厨子一个!”
叶晨给了刘珍珍一个放心的眼神,今天他本不想招惹是非,但苏菲菲的行为让叶晨有些恼火,借着这个事让她知道知道厉害。
“切~原来是个摆路边摊的啊,我还以为京城来的大厨呢。”
高大厨一脸鄙视的看了看叶晨,连比较的心思都没有了,就想带着众人离去,神经病一个~计较个什么劲?
“远了不说,就说这土豆丝吧,家常菜。但也就是最简单的家常菜最能体现出一个厨师的水平来。”
叶晨可没打算受气后当做没事人一样,随口说了一句行内话就让高大厨止住了脚步。
“废话,越是简单的菜系配料越少,能炒出更好的味道当然要更高的厨艺。你的意思是你炒的比我好?”
高大厨一脸冷笑的看了叶晨一眼,接着又道。
“有本事就和我比这个土豆丝吧!这菜简单也好做,我让经理在大厅准备了一套器具,去那里比吧。”
高大厨也没安好心,这土豆丝看似简单但又考验一个厨师的基本功。
刀工,颠勺,火候掌控等等都能一眼分出高下。
“让我炒也行,要是我炒的比你好怎么办?”
“要是你炒的好,这桌算我请!免单!可要是你炒的不好吃,那你就给我付双倍的钱,还要公开道歉!”
高大厨一脸自信的对着叶晨说,还示意大堂经理去请几个食客来当裁判。
“好!一言为定!不过要是我赢了,其他人的钱都免了,她的500块自己付!”
叶晨一指苏菲菲,语气里满含着不屑~
“你~你~”
这一下苏菲菲可气得不轻,咬着银牙狠狠的看着叶晨。
她自己使坏想让叶晨出丑,大家现在都明白了过来,不过现世报来得快,叶晨当众就打回了脸。
“好,那我们去大厅里一较高下吧。”
高大厨扭头带着大家往外走去,大厅里已经有移动厨具摆放整齐。
这种厨具一般都是大厨有什么节目要表演的时候才会推到大厅供食客欣赏。
本来大厅人就多,又专门找了几个食客来做评委,这阵势不小啊。
刘珍珍一群人跟着高大厨来到了大厅,听说有厨艺比拼,再加上食客看热闹的心思,大厅围满了一群人。
这让还在上学的众人都吓得有点腿软,就连苏菲菲的男友也不例外,这要是输了还要公开道歉,真是丢死人了。
问题是,叶晨和高大厨的比拼?稳输啊!
这时所有人都在心里埋怨着苏菲菲,这不是没事找事嘛。
就连苏菲菲男友也在心里吐槽了几句。
比赛马上开始!