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萧鹏穿着小马甲,走在参观者的队伍中,还真以一个参观者的身份步入了这个世界上最负盛名的金枪鱼拍卖场所。
走过一条短短的过道,眼前无数条金枪鱼已经陈列在地板上。这里无数人忙忙碌碌,却没有一人在乎萧鹏这些参观者,所有参观者必须在规定的区域参观,毕竟这并非是作秀的表演节目,而是市场上的重要商业活动,所以在参观期间,不要指望有任何人来提供服务。
一条条已经被切除鱼鳍和鱼尾的金枪鱼整齐的摆在地上,鱼尾部开了一个小口子,供买家观察选择,市场工人则忙着给金枪鱼身上标号。萧鹏看到了自己的那条鱼,被单独拍在最前方,毫无疑问,这是今天的鱼王。
几处金枪鱼拜访的地方前面,都摆着一个小方桌,上面有一个铃铛,这是拍卖师使用的,因为鱼多,这里是好几个拍卖师同时拍卖,这样更有效率。
地上虽然摆着能有上千条金枪鱼,但是前来竞拍的人其实并不多。来这里参加竞拍的,不是连锁寿司店的代表,就是鱼市的一级代理商。
他们都是派出自己最得意的精英人员组成验鱼小组,合作验鱼,组长不是经验丰富的厨师,就是渔夫。都是最了解金枪鱼的人,所有人的标配都是铁钩和手电筒,扒开鱼尾处切开的位置,用手电灯光照射,观察鱼的质量。
看着这些验鱼小组成员,萧鹏首先脑袋里面想的竟然是电影《潜伏》,这么多人的拍卖场,说话的人竟然不多,同组员交流全部都是耳语,离得远了那就直接打手语,那保密工作真的做到了极致。
萧鹏也不明白,金枪鱼的质量差距有那么大么?这些买家是怎么凭借一把手电就能挑到自己心仪的金枪鱼的?
还有很多人并没有在挑鱼,而是围着萧鹏的那条‘鱼王’,整个市场里所有的鱼都可以上手观察,只有‘鱼王’是不许触碰的,还有两个保安站在‘鱼王’旁边,组织人用手碰,只允许人从尾巴切口处观察肉质。
围在‘鱼王’旁的人看衣着打扮,明显和那些验鱼小组的人不同,这些应该都是被这条‘鱼王’引来的一级代理商和连锁寿司店负责人了。看来都对‘鱼王’很有兴趣。
萧鹏眼前,一个剃着小平头的主持站到方桌上,这时全场的几个拍卖师都拿起手中的铃铛开始摇晃,萧鹏知道,这久负盛名的筑底金枪鱼拍卖,终于开始了!小平头明显是第一主持,豪气十足的喊了一声:“即日上市,全量销售!”
这也是筑底金枪鱼拍卖的一个特点,那就是当天的渔获必须当天全部拍卖完。
萧鹏还想仔细研究研究这金枪鱼拍卖的流程,可是等到拍卖一开始,萧鹏就知道,自己这真是想多了,萧鹏还真没见过这样的拍卖:市场里放着节奏感强烈的背景音乐,主持不断的报号,报完之后秒了一眼眼前的买家,每个买家都在胸前做出一个手势,这是对这条鱼的报价,主持看一眼竟然就能知道哪家的价格最高,这可真是眼观六路耳听八方,直接一晃手里的铃铛,喊出买家的编号。这就代表着一条鱼已经成交了。旁边一个记录员记录下那条鱼归于哪个买家,整个过程用不了几秒钟,一条拍卖结束后,直接拍卖下一条,根本没有提价这一说,每个买家每条鱼只有一次出价机会!
更疯狂的是,这些买家就好像在市场里抢购似的,每条鱼都有归属,毕竟这里很多是一级海鲜代理商,拿到金枪鱼后可以直接转手流入市场,在倭国,绝对没有卖不出去的蓝鳍金枪鱼。
不过也能看出来现在的金枪鱼是多么稀缺了。很多三十公斤左右的小金枪鱼,也摆在这里拍卖,就这样的小鱼还能卖到接近三万日元一公斤,换成人民币差不多1900一斤,倭国人真为金枪鱼而疯狂。。。。。。
难怪世界上野生蓝鳍金枪鱼都快绝种了,倭国人连这样的鱼崽子都不放过!
拍卖会的节奏超级快,毕竟这里每天都有上千条金枪鱼拍卖,不快怎么能行?没看一会儿,就有工作人员提示参观们时间到了,该归还小马甲离开,让后半场的游客继续参观了。
萧鹏拿出电话,给文杰打了个电话,没一会儿,就看到文杰一路小跑跑了过来,跟萧鹏打着招呼,带着萧鹏就要往鱼王那里走。
刚才还在维持游客秩序的保安一看这情况,直接掏出塑料警棍拦在萧鹏面前:“里面不许游客进入,请速度离开,不然我们就要敢人了!”
文杰掏出挂在脖子上的牌子,刚想解释,却听到远处传来一声:“八嘎!你们的眼睛瞎了么?这是咱们市场的贵宾!是我的好朋友!你们这些不长眼的混蛋,怎么会在这里工作这么久的?还不赶快让开?”
萧鹏一看,说话的是一个白发老头,穿着笔挺的西装,精神头倒非常抖擞。保安一看他急忙鞠躬道歉!又对萧鹏鞠躬道歉。萧鹏摆了摆手,示意无妨,保安这才鞠躬离去,跑的比兔子还快。
老人微笑着对萧鹏说道:“萧桑,不好意思,让你遭遇到这样的不快。自我介绍下,我叫景田川,是平谷株式会社的社长,也是筑底市场的管理者,一直久仰萧桑大名,今天终于有缘得见,实在是老夫的荣幸。”
“哇偶。这应该是我的荣幸吧。”萧鹏道。
景田笑着说道:“萧桑,我可是满怀感激呢,佛祖保佑,你这提供的两条蓝鳍金枪鱼可是前所未闻的极品金枪鱼,你不知道这样的金枪鱼对我们倭国民众来说,那是天赐的福音!而把这两条鱼带来的萧桑,那简直是我们倭国的天使。一定是天照大神让你来赐福倭国的。”
萧鹏听得是糊里糊涂的,佛祖保佑?天使?天照大神?这三个好像都不是一个部门的吧?佛祖是佛教那个部门的,天使是耶稣那个部门的,天照大神则是倭国神道教的最高神。
就拿倭国天皇来说吧,尽管从倭国战败后,倭国天皇不允许任何参政行为,但是在倭国的地位仍然那么高,原因很简单,倭国天皇在倭国人民眼里,是天照大神在人间的代言人。
这三个凑一块,景田老大爷,你这是有多兴奋?
萧鹏讪笑道:“景田社长,你这是谬赞了,我也只不过是运气而已。”
景田对着萧鹏微微一笑:“真是运气么?你送来的这两条鱼的质量那可是前所未闻,这样的鱼恐怕只有在几个世纪前才能有吧,那么大的鱼重金属含量却几乎没有,脂肪含量更是高的吓人,怎么这样的运气从不眷恋到别人头上呢?”
萧鹏耸耸肩:“可能正如你说的,我是佛祖和天照大神送到人间的天使呢?”
景田听了萧鹏的回答,笑而不语。萧鹏三人并行向着鱼王方向走去。
“萧鹏,你怎么还没走?哎呀?你的马甲呢?”萧鹏歪头一看,崔安彤和章诗柔穿着小蓝马甲,跟着游客队伍走了过来。
“萧桑,这是你的朋友么?”景田川问道。
萧鹏点了点头,景田川直接对着一旁的保安挥了挥手,一个保安小跑过来,景田指着崔安彤和章诗柔说道:“两位女士,请把马甲交给我。”
崔安彤和章诗柔对视一眼,把身上的马甲脱下来交给保安,保安对着她们俩做了个请的手势,示意二人跟着萧鹏等人走。
萧鹏对着二人微微一笑:“我没有骗你们吧?你们可以参观个够了。”说完和景田继续前行,来到‘鱼王’的附近。这才是今天的重头戏,最后拍卖的地方。
“小柔,你说他到底是什么人啊?”崔安彤和章诗柔跟在几人身后,小声的问走在身旁的章诗柔。
章诗柔挠头道:“难道真的像他说的,他有条鱼今天在这里拍卖?”
“可是别的鱼主也不在这里啊,拍卖是市场里的事情,鱼主并不参与的啊。”崔安彤疑问道。
章诗柔看着前方摆着的大鱼:“除非他是那条大鱼王的主人。”
“不会吧?”崔安彤张大眼睛语气不确定道。
萧鹏则跟着景田川走到一旁坐了下来,景田指着‘鱼王’前正在看鱼的众人给萧鹏介绍道:“萧桑,你这条鱼今天一定会拍出高价的,你看,那是‘三味寿司’的木村清会长,最近几年的新春竞拍冠军。在那边那位是港岛的‘板前寿司’老板郑伟涛,郑老板曾经在2008-2011年连续夺得筑底新年鱼市拍卖的标王,后来却退出了新春拍卖,而今天,却被你这条鱼给吸引来了,上次那条鱼他错过了,无比懊悔,所以要求不管什么时候,有这样的金枪鱼拍卖一定通知他,即使不是新春拍卖。这些人都是在新春拍卖时才会来这里竞拍的,今天却都来了,毫无疑问,这又是一场血雨腥风了。”
筑底金枪鱼拍卖虽说除了筑地市场的休息日,天天都有。但是每年的新春拍卖才是重头戏。因为在这场拍卖会上,会把年前的休息日里攒下的鱼一起拿出来拍卖,数量最多,所以经常拍出天价。
景田继续跟萧鹏介绍道:“那边是。。。。。。。”
萧鹏打断了景田川的话,看着那个方向冷冷一笑:“他们我还真认识。”